Rundstong
Deze rundstong is afkomstig van Belgisch Witblauw (BWB) en staat bekend om haar rijke smaak en zachte structuur na bereiding. Het is een traditioneel stuk vlees dat vooral tot zijn recht komt bij een rustige, langdurige garing.
Vul je doos met Rundstong
Stel je vleespakket samen
Omschrijving
De rundstong wordt zonder toevoegingen verwerkt: geen kruiden en geen bewaarmiddelen, enkel puur rundvlees. Door het langzaam te laten garen wordt het vlees bijzonder mals en krijgt het een volle, authentieke smaak.
Rundstong is ideaal voor klassieke gerechten, zoals tong in madeirasaus, tomatensaus of op grootmoeders wijze bereid.
Kenmerken:
- Rundstong van 1,5 kg
- Van Belgisch Witblauw (BWB)
- Zonder toevoegingen
- Ideaal voor lange bereidingen
- Zacht en vol van smaak na bereiding
Rundstong in madeirasaus met kroketjes – je houdt ervan of niet, maar dit gerecht heeft een vaste plek op het kerstmenu bij vele families, en mag dus zeker niet ontbreken in ons assortiment.
Voedingswaarden
per 100 g
- Energie: 920 kJ / 220 kcal
- Vetten: 16 g
- – waarvan verzadigd: 6 g
- Koolhydraten: 0 g
- – waarvan suikers: 0 g
- Eiwitten: 18 g
- Zout: 0,18 g
Allergenen
Geen
Als eerste op de hoogte?