'Meat' le poulet de basse-cour ardéen
Avec Couvert, nous allons jusqu'aux Ardennes pour vous offrir les meilleurs poulets. L'un de nos poulets est le poulet de basse-cour des Ardennes.
Une grande attention est accordée au bien-être des animaux, à la sécurité alimentaire et à un contrôle strict de la qualité.
Jusqu'aux Ardennes pour la meilleure qualité
Dès leur plus jeune âge, ils reçoivent beaucoup de soins et d'attention. Les poussins sont élevés avec une alimentation naturelle spéciale, riche en herbes et en céréales. Ils disposent également de l'espace nécessaire pour gratter et se développer considérablement.
Une fois que les poulets ardennais ont grandi, ils sont nourris avec des aliments naturels, ce qui garantit que votre viande de poulet ne contient pas d'hormones, d'antibiotiques ou d'autres médicaments. Leur alimentation est composée à 95 % de céréales et de graines biologiques. À l'extérieur, les animaux peuvent picorer de la nourriture.
Nos poulets peuvent se promener librement dans leur parcours extérieur et sont toujours attrapés à la main, ce qui est facile grâce à leur nature amicale. Les bâtiments où séjournent les poulets, lorsqu'ils ne sont pas à l'extérieur, sont toujours équipés d'une ventilation et d'une lumière naturelles.
Le poulet de basse-cour ardennais est une race à croissance moyenne à lente, plus résistante aux changements de conditions climatiques et donc aux maladies. Par conséquent, ce poulet n'a pas besoin de traitement antibiotique. Les poulets ont le temps de grandir ici. Ce rythme de croissance lent est bénéfique pour le poulet et la viande.
La viande est ferme et a un goût fin à l'ancienne. Cela vous fait rêver à votre enfance. Attention, la viande du poulet fermier des Ardennes est un peu plus longue à cuire qu'un poulet classique. Néanmoins, vous pouvez utiliser ce poulet aussi bien pour les plats au four que pour les fritures et il convient également pour le barbecue.
Les poulets de votre colis pèsent 1,5 kg chacun.
Le poulet est souvent recommandé pour les régimes et les modes d'alimentation sains. Ce n'est pas sans raison.
Le poulet contient également des graisses, mais beaucoup moins de graisses saturées, jusqu'à ¼ de moins que les autres viandes. Cela réduit le risque de maladies cardiovasculaires. Attention, cela diffère aussi de la préparation, bien sûr. La saucisse contient plus de graisse que le filet, et si vous faites frire le morceau de poulet, il contient évidemment plus de graisse encore.
Le poulet contient également beaucoup de protéines. Cela est bénéfique pour vos muscles, mais aussi pour rester rassasié plus longtemps. Alors commandez votre poulet fermier ardennais ici et évitez de vous goinfrer entre vos repas.