Rosbif Black Angus
Notre rosbif Black Angus est découpé dans de la viande soigneusement sélectionnée issue de la race Black Angus. Cette pièce est reconnue pour sa tendreté, sa finesse de fibres et sa saveur délicate.
Le rosbif est préparé de manière artisanale, sans additifs ni transformations inutiles. Grâce à sa tendreté naturelle, il est idéal pour une cuisson rosée, qui préserve toute sa jutosité et son élégance.
Idéal pour :
- un rosbif classique au four
- une découpe fine pour des plats raffinés
- des repas festifs
- des préparations chaudes ou froides
La viande est préparée fraîche, mise sous vide et livrée réfrigérée, afin de garantir une qualité et une fraîcheur optimales.
Pourquoi choisir le rosbif Black Angus de Couvert ?
✔️ Bœuf Black Angus premium
✔️ Texture fine et tendreté remarquable
✔️ Préparé de manière artisanale
✔️ Sans additifs
✔️ Parfait pour le four et les préparations froides
✔️ Livré frais et sous vide
Paquets avec Rosbif Black Angus
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
- Énergie : 485 kJ / 115 kcal
- Matières grasses : 2,5 g
- – dont acides gras saturés : 1 g
- Glucides : 0 g
- – dont sucres : 0 g
- Protéines : 22 g
- Sel : 0,08 g
Allergènes
Aucun
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