Black Angus
Black Angus
10 kg
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+/- 1 kgAngus americain nature2 x +/- 500gr
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+/- 1.5 kgAngus beef burgers5 x +/- 330gr
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+/- 1 kgAngus entrecôte2 x +/- 500gr
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+/- 2 kgAngus haché4 x +/- 500gr
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+/- 2,5 kgAngus premium steak5 x +/- 500gr
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+/- 1 kgAngus ragoût de boeuf1 x +/- 1kg
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+/- 1 kgAngus rôti1 x +/- 1kg
Contenu
10 kg
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+/- 1 kgAngus americain nature2 x +/- 500gr
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+/- 1.5 kg
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+/- 1 kgAngus entrecôte2 x +/- 500gr
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+/- 2 kgAngus haché4 x +/- 500gr
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+/- 2,5 kg
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+/- 1 kgAngus ragoût de boeuf1 x +/- 1kg
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+/- 1 kgAngus rôti1 x +/- 1kg
Description
La race Aberdeen (Black) Angus est à peu près la race de vache la plus célèbre au monde. La viande est légèrement veinée de gras et de texture légèrement plus ferme que la viande des races bovines françaises. Parce que ces vaches sont nourries à 100% à l'herbe, la viande a une saveur de noisette unique. Nos vaches Angus sont élevées localement et entièrement dans les règles de l'art. Nature pure. Parce que la saveur unique de la viande Black Angus est plus prononcée dans sa forme la plus pure, nos packs Black Angus contiennent plus de steaks et moins de viande transformée.