Diamant de bœuf

Cet onglet (également appelé diamant de bœuf) provient de bœuf Blanc-Bleu Belge (BBB) et se distingue par sa texture fine et sa saveur intense. C’est une pièce appréciée des connaisseurs pour son goût prononcé et sa tendreté naturelle.

€ 35,90
1kg
Diamant de bœuf

Description

Ce produit est préparé sans additifs, sans épices ni conservateurs, uniquement à base de viande pure. Cela permet de préserver pleinement la saveur authentique du bœuf.

L’onglet est idéal pour une cuisson rapide à la poêle ou au gril. Tranché perpendiculairement aux fibres, il reste tendre et juteux.

Caractéristiques :

  • Onglet (diamant de bœuf) de 1 kg
  • Issu de bœuf Blanc-Bleu Belge (BBB)
  • Sans additifs
  • Très tendre et savoureux
  • Idéal pour la poêle ou le gril

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

  • Énergie : 480 kJ / 115 kcal
  • Matières grasses : 2,5 g
  • – dont acides gras saturés : 1 g
  • Glucides : 0 g
  • – dont sucres : 0 g
  • Protéines : 22 g
  • Sel : 0,08 g

Allergènes

Aucun

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