Culinaire grand veneur saus met zwarte look
Huisbereide grand veneur saus met zwarte look van Couvert. Ideaal bij hert, ree, everzwijn en (wild)gevogelte, maar ook heerlijk bij tournedos, paddenstoelen en kroketten of puree.
Opwarmen: zachtjes verwarmen in een pannetje op laag vuur of in de microgolf. Niet laten koken; zo blijft de saus mooi glad.
Portieadvies: 2–3 personen. Bewaren in de koelkast, geschikt om in te vriezen.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden / Valeurs nutritionnelles | Per 100g / Par 100g |
|---|---|
| Energie / Energie | 833 kj / 201 kCal |
| Eiwitten / Protéins | 0,7 g |
| Koolhydraten / Glucides | 14 g |
| waarvan suikers / dont sucres | 11 g |
| Vetten / Matières grasses | 15 g |
| waarvan verzadigd / dont acides gras satures | 3,2 g |
| Zout / Sel | 2,1 g |
Allergenen
Ingrediënten: Water, koolzaadolie, room (MELK), suiker, appelsapconcentraat, specerijen (zwarte knoflook 0,8%), gemodificeerd zetmeel, zout, aroma (LACTOSE, MELKEIWIT, MOSTERD), specerijextracten, voedingszuren: E270, verdikkingsmiddel (E415), conserveermiddel (E200).
Bijkomende vermeldingen: Bewaren op 0–9 °C, droog, beschermen tegen zonlicht. Geopend gekoeld bewaren en snel gebruiken.
Bereidingswijze: Kookpot: zacht vuur, roeren. Microgolf: 2 à 3 min.
Allergenen: Melk (incl. lactose), mosterd
Als eerste op de hoogte?
