Casserole avec gyros et pommes de terre

Cette casserole de gyros est parfois appelée la version saine du "salon de coiffure", une spécialité du magasin de pitta local. Très innovant et préparé en un clin d'œil.

Méthode de préparation : 

1. Préchauffez le four à 200 degrés.

2. Faites bouillir les pommes de terre grelots jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Faites frire la viande dans la poêle jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

3. Egouttez les pommes de terre et mélangez-les avec la viande de gyro. Coupez les tomates en deux et ajoutez-les à la viande. Ensuite, mettez le tout dans un plat à four graissé.

4. Saupoudrez de fromage et mettez le plat au four pendant 20 minutes.

5. Terminez le plat de gyros en le servant avec de la laitue iceberg.

Conseil savoureux : ajoutez de la sauce à l'ail