Marinade miel et moutarde
Ingrédients
- 125 ml de sauce soja
- 60 ml de miel
- 1 1/2 cuillère à soupe de moutarde en grains
- 1 gousse d'ail, écrasée
Tu aimes les côtes de porc marinées ? Cette marinade maison à base de miel et de moutarde est absolument délicieuse. En faisant ta propre marinade, tu peux être sûr(e) qu'aucun ajout inutile ne se retrouve dans ta viande. En effet, une viande de barbecue pure et fraîche n'a pas besoin d'additifs artificiels. Bon appétit !
Instructions :
- Mélange tous les ingrédients dans un bol.
- Dispose les côtes de porc dans un plat en verre et verse la marinade par-dessus.
- Couvre le plat avec du film plastique et laisse mariner au moins 4 heures au réfrigérateur.
