Poivrons farcis au poulet haché

Cette recette est facile à réaliser et toujours festive !

Elle apporte une touche belge surprenante au plat traditionnel turc des poivrons farcis.

Mode de préparation :

1. Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
2. Coupez le haut des poivrons et retirez délicatement les graines.
3. Mélangez le Couvert haché de poulet avec un oignon finement haché, de l'ail, une pincée de paprika en poudre, et assaisonnez avec du sel et du poivre.
4. Remplissez généreusement les poivrons avec le mélange de viande hachée, saupoudrez de fromage et replacez les couvercles coupés.
5. Beurrez un plat à four et faites cuire les poivrons farcis pendant environ 25 minutes dans le four préchauffé à 180°C.
6. Dans une casserole, faites revenir un oignon et de l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres et translucides. Ajoutez ensuite les dés de tomates et assaisonnez avec du poivre, du sel et du paprika en poudre.
7. Laissez mijoter la sauce quelques instants et servez-la par-dessus le fromage fondu pour une touche de saveur supplémentaire.