Reesteak

Reesteak: een culinaire verwennerij!

De reesteak biedt een voortreffelijke culinaire ervaring met zijn malse vlees en rijke smaak.

De oorsprong van onze wilde reeën

Onze reeën leven vrij in de uitgestrekte bossen van onze Belgische Ardennen. Deze natuurlijke habitat draagt bij aan de uitstekende kwaliteit, puurheid en smaak van het vlees. Na de jacht wordt het vlees verpakt om de optimale kwaliteit en smaak te behouden.

Hoe smaakt onze reesteak?

Een reesteak staat bekend om zijn rijke smaak en malse textuur. Het vlees heeft een subtiele wildsmaak. De steak is sappig en perfect gebalanceerd in smaak.

Weetjes over onze wilde reeën

Onze reeën uit de Ardennen hebben geen extra voeding of medicijnen nodig, wat resulteert in zuiver vlees zonder toevoegingen. Het wilde ree is bekend om zijn elegante verschijning en speelt een belangrijke rol in het natuurlijke ecosysteem door zich te voeden met bladeren, knoppen en kruiden.

Wist je dat jagen op wilde reeën helpt bij natuurbehoud?

Een overpopulatie aan wilde reeën brengen schade toe aan bomen in het bos door de boomschors van de boom te halen, wat leid tot het afsterven van deze bomen. Daarnaast kan een te grote populatie aan ree het risico op verkeersongevallen wanneer ze de weg oversteken.