Varkensspek
Ons varkensspek is een heerlijke, veelzijdige toevoeging aan je keuken en staat bekend om zijn rijke smaak en unieke textuur. Dit product is afkomstig van onze zorgvuldig geselecteerde Duroc-varkens, die garant staan voor kwaliteit en een uitstekende smaakbeleving.
Oorsprong en kwaliteit
De Duroc-varkens zijn oorspronkelijk afkomstig uit de Verenigde Staten, maar zijn sinds de 19de eeuw ook in onze regio te vinden. Onze varkens worden met liefde en zorg gekweekt op lokale boerderijen in West-Vlaanderen, waar ze vrij rondlopen en genieten van een natuurlijk leven. Ze krijgen een uitgebalanceerd dieet van hoogwaardig varkensvoeder, dat voornamelijk bestaat uit zuivere gewassen die door onze boeren zelf worden verbouwd. Af en toe krijgen ze wat tafelrestjes of brood, wat bijdraagt aan hun welzijn en de kwaliteit van het vlees.
Heerlijke smaak en textuur
Ons varkensspek is 100% natuurlijk en vrij van ongewenste toevoegingen. Het vlees heeft een rijke vetmarmering, waardoor het spek bijzonder sappig en vol van smaak is. De unieke combinatie van malse textuur en rokerige smaken maakt ons varkensspek perfect voor allerlei culinaire toepassingen. Bovendien wordt ons varkensvlees geproduceerd zonder het gebruik van preventieve antibiotica, gluten of lactose, waardoor je verzekerd bent van een puur en authentiek product.
Wil je een recept proberen met ons varkensspek? Dat kan! Klik hier.