Vul je visdoos
Stel zelf samen
Info & bestellen
Schelvisfilet met vel
Deze schelvisfilets met vel staan bekend om hun fijne, witte vlees en milde smaak. De vis is licht verteerbaar en heeft een zachte textuur, waardoor hij bijzonder populair is in de klassieke keuken.
De schelvis behoort tot de kabeljauwachtigen. Maar in tegenstelling tot de kabeljauw is de smaak van de schelvis iets sterker en het visvlees wat zachter. Kabeljauw wordt vaak vervangen in gerechten door de schelvis.
Dankzij het vel blijft de filet mooi intact tijdens de bereiding en behoudt hij zijn sappigheid. Schelvis is ideaal voor bereiding in de pan of in de oven en komt goed tot zijn recht in zowel eenvoudige als verfijnde gerechten.
Een toegankelijke vissoort die geliefd is om haar delicate smaak en veelzijdigheid.
Kenmerken:
- 2 x 200 g (totaal 400 g)
- Fijne structuur en milde smaak
- Ideaal voor pan of oven
- Veelzijdig in gebruik
€
16,98
2 x 200gr = 400gr
Vul je doos met Schelvisfilet met vel
Voedingswaarden
per 100 g
- Energie: 360 kJ / 85 kcal
- Vetten: 0,8 g
- – waarvan verzadigd: 0,2 g
- Koolhydraten: 0 g
- – waarvan suikers: 0 g
- Eiwitten: 19 g
- Zout: 0,12 g
Allergenen
Vis
Als eerste op de hoogte?
Schrijf je in op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van alle dieren in de wei...
