Tongschar panklaar
Deze tongschar wordt panklaar geleverd en staat bekend om haar fijne structuur en delicate smaak. Het vlees is zacht, licht en bijzonder geschikt voor wie houdt van verfijnde visgerechten.
Het visvlees van tongschar kan je vergelijken met dat van zeetong, hoewel het iets zachter van structuur en iets smeuïger is. De filets zijn zeer wit. Vandaar de bijnaam ‘melktong’. Tongschar kan je heerlijk frituren, pocheren, stomen en bakken. Tongschar is een ideaal alternatief voor de veel duurdere tong.
Een elegante vissoort die ideaal is voor een lichte, smaakvolle maaltijd.
Kenmerken:
- 2 x 200 g (totaal 400 g)
- Fijne structuur en zachte smaak
- Ideaal voor pan of oven
- Gebruiksklaar geleverd
Vul je doos met Tongschar panklaar
Voedingswaarden
per 100 g
- Energie: 370 kJ / 88 kcal
- Vetten: 1 g
- – waarvan verzadigd: 0,3 g
- Koolhydraten: 0 g
- – waarvan suikers: 0 g
- Eiwitten: 19 g
- Zout: 0,11 g
Allergenen
Vis
Als eerste op de hoogte?