Pollack mariné

Le lieu noir provient directement du Flamingo Z548, le bateau de pêche de Gwenny et de son équipe. Avec beaucoup de soin et de dévouement, ce poisson est pêché dans les eaux claires de la mer du Nord. Régulièrement, le Flamingo revient à terre avec une pêche fraîche, et nous réservons une partie de cette récolte pour que vous puissiez profiter du meilleur lieu noir dans votre assiette.

Caractéristiques

Notre lieu noir mariné est soigneusement préparé et porte le certificat de durabilité 'Pêche Durable'. Cela signifie que le bateau de pêche respecte des exigences strictes en matière d'environnement et de bien-être animal. De la consommation de carburant responsable à la rémunération équitable des pêcheurs, tous ces facteurs sont pris en compte. Cela nous permet de vous offrir un produit qui est à la fois délicieux et responsable.

Goût

Le lieu noir est connu pour sa saveur douce et délicate, ainsi que pour sa texture légère. La marinade ajoute une dimension supplémentaire, rendant le poisson encore plus savoureux. Que vous fassiez griller, cuire ou ajouter le lieu noir mariné à une salade, la polyvalence de ce poisson facilite la création d'un délicieux repas. Savourez les riches saveurs et la qualité fraîche que vous ne trouverez que dans un produit pêché de manière responsable en mer du Nord.

Vous voulez essayer une recette avec de la pollack ? C'est possible ! Cliquez ici.