Vache

Brasrund

10 types de viande différents répartis en différents emballages pratiques. La viande de nos soutiens-gorge nourris à l'herbe est maigre et a un goût délicieux et plein. Également disponible en emballage de 5 kg où tout est divisé en portions individuelles
78% vendu
Nous divisons à 100%.
Date de livraison prévue 16.12.22

Contenu

10 kg
  • +/-1 kg Américain natuur
    2 x +/- 500gr
  • +/-1 kg Entrecôte
    2 x +/- 500gr
  • +/-1 kg Gehakt
    1 x +/- 1kg
  • +/-1 kg Hamburger
    3 x +/- 330gr
  • +/-1 kg Rosbief
    1 x +/- 1kg
  • +/-1 kg Rumsteak
    2 x +/- 500gr
  • +/-1 kg Steak pelé deuxième choix
    2 x +/- 500gr
  • +/-1 kg Steak pelé premier choix
    2 x +/- 500gr
  • +/-1 kg Stoofvlees
    1 x +/- 1kg
  • +/-1 kg Viande de soupe
    1 x +/- 1kg
5 kg
  • +/- 0.5 kg Américain natuur
    2 x +/- 250gr
  • +/-0.5 kg Entrecôte
    2 x +/- 250gr
  • +/-1 kg Gehakt
    2 x +/- 500gr
  • +/-0.5 kg Hamburger
    1 x +/- 500gr
  • +/-0.5 kg Rosbief
    1 x +/- 500gr
  • +/-0.5 kg Rumsteak
    2 x +/- 250gr
  • +/-0.5 kg Steak pelé deuxième choix
    2 x +/- 250gr
  • +/-0.5 kg Steak pelé premier choix
    2 x +/- 250gr
  • +/-0.5 kg Stoofvlees
    1 x +/- 500gr

Description

Nos vaches belges blanc-bleu 'brasrund' vivent en liberté sur une prairie non traitée et sont nourries à 80% d'herbe. Lorsque les animaux sont dans l'étable, ils sont nourris avec un mélange naturel de pommes de terre, de macaronis, de lait de coco et d'huile d'olive.

Le Belgian White Blue, également appelé BWB, est une race 100% belge et la viande est assez maigre avec un léger persillage et une structure dense. Ces qualités sont nées de la demande de bœuf sain et maigre. En utilisant du lait de coco et de l'huile d'olive comme source de matières grasses, nos animaux développent des graisses saines et insaturées. Cette façon de se nourrir est unique en Belgique et vous pouvez la goûter.

Blanc bleu belge

Origine

Nos vaches Blanc Bleu Belge “Brasrund” sont élevées au maximum en pâtures non-traitées et sont nourries à 80% d’herbe.
 

Les caractéristiques

Lorsque les bêtes sont en étable, en hiver, elles sont nourries avec un mélange étonnant de pommes de terre, macaroni, lait de coco et huile d’olive.

Ces caractéristiques répondent à une demande croissante en viandes saines et moins grasses. Grâce à l’utilisation de lait de coco et d’huile d’olive dans l’alimentation, nos animaux développent des graisses insaturées, excellentes pour la santé. 

Goûter

La race BBB est 100% belge et offre une viande maigre, légèrement persillée, possédant une structure dense.

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