Combi poulet + porc

10 kg

• +/- 0.5 kg
  Ailes de poulet

  Kippenvleugels

  500 g per verpakking · Kippenvleugels · Samen vacuüm verpakt

  Deze kippenvleugels zijn afkomstig van onze Polderkippen en staan bekend om hun sappige vlees en volle smaak. Door hun structuur blijven ze tijdens de bereiding mooi mals en krijgen ze een lekkere, goudbruine afwerking.

  Valeurs nutritionnelles

  per 100 g

  • Energie: 800 kJ / 190 kcal
  • Vetten: 14 g
  • – waarvan verzadigd: 4 g
  • Koolhydraten: 0 g
  • – waarvan suikers: 0 g
  • Eiwitten: 17 g
  • Zout: 0,10 g

  Allergènes

  Geen

  Description

  Kippenvleugels zijn bijzonder veelzijdig en lenen zich perfect voor bereiding in de oven, op de barbecue of in de pan. Ze zijn ideaal als hapje, bijgerecht of als onderdeel van een maaltijd.

  Een populair en smaakvol stuk kip, geschikt voor tal van bereidingen.

  Kenmerken:

  • Kippenvleugels van 500 g
  • Afkomstig van Polderkip
  • Sappig en vol van smaak
  • Ideaal voor oven, pan of barbecue
  • Veelzijdig in gebruik

  Waar komt onze kip vandaan?

  Onze kip is afkomstig van onze lokale boeren. De kippen krijgen de ruimte om vrij rond te lopen en worden gevoed met hoogwaardig, natuurlijk voer. 

  Hoe smaken onze kippenvleugels?

  De smaak van onze kippenvleugels is mals, rijk en vol van smaak.

  Hoe bereid je onze kippenvleugels het beste?

  Onze kippenvleugels zijn ideaal voor de grill, oven of airfryer. Voor het beste resultaat, grill ze op middelhoog vuur of bak ze in de oven tot ze goudbruin en knapperig zijn

  1 x +/- 500gr
• +/- 0.5 kg
  Bacon de Pork

  Varkensspek

  500 g per verpakking · Varkensspek · Vacuüm verpakt

  Dit varkensspek is een klassiek varkensproduct met een mooie verhouding tussen vlees en vet. Het zorgt voor een rijke smaak en geeft extra diepte aan tal van gerechten.

  Valeurs nutritionnelles

  per 100 g

  • Energie: 1 700 kJ / 410 kcal
  • Vetten: 42 g
  • – waarvan verzadigd: 15 g
  • Koolhydraten: 0 g
  • – waarvan suikers: 0 g
  • Eiwitten: 9 g
  • Zout: 1,8 g

  Description

  Spek is ideaal om te bakken in de pan, te gebruiken in stoofgerechten of als smaakmaker in soepen, sauzen en ovenschotels. Tijdens de bereiding smelt het vet langzaam en zorgt het voor een volle, hartige smaak.

  Een onmisbaar ingrediënt in zowel de dagelijkse keuken als in traditionele gerechten.

  Kenmerken:

  • Spek
  • 500 g
  • Volle, hartige smaak
  • Veelzijdig in gebruik
  • Klassiek varkensproduct

  Wat is Duroc varkensspek

  Ons varkensspek is een heerlijke, veelzijdige toevoeging aan je keuken en staat bekend om zijn rijke smaak en unieke textuur. Dit product is afkomstig van onze zorgvuldig geselecteerde Duroc-varkens, die garant staan voor kwaliteit en een uitstekende smaakbeleving.

  Oorsprong en kwaliteit van Duroc-varkens

  De Duroc-varkens zijn oorspronkelijk afkomstig uit de Verenigde Staten, maar zijn sinds de 19de eeuw ook in onze regio te vinden. Onze varkens worden met liefde en zorg gekweekt op lokale boerderijen in West-Vlaanderen, waar ze vrij rondlopen en genieten van een natuurlijk leven. Ze krijgen een uitgebalanceerd dieet van hoogwaardig varkensvoeder, dat voornamelijk bestaat uit zuivere gewassen die door onze boeren zelf worden verbouwd. Af en toe krijgen ze wat tafelrestjes of brood, wat bijdraagt aan hun welzijn en de kwaliteit van het vlees.

  Heerlijke smaak en textuur

  Ons varkensspek is 100% natuurlijk en vrij van ongewenste toevoegingen. Het vlees heeft een rijke vetmarmering, waardoor het spek bijzonder sappig en vol van smaak is. De unieke combinatie van malse textuur en rokerige smaken maakt ons varkensspek perfect voor allerlei culinaire toepassingen. Bovendien wordt ons varkensvlees geproduceerd zonder het gebruik van preventieve antibiotica, gluten of lactose, waardoor je verzekerd bent van een puur en authentiek product.

  1 x +/- 500gr
• +/- 0.5 kg
  Brochette de poulet

  Kippenbrochette blokjes

  500 g per verpakking · 1 portie kippenbrochette blokjes van 500 g · Vacuüm verpakt

  Deze kippenbrochette blokjes worden gesneden uit malse Polderkip en zijn ideaal om zelf verse brochettes samen te stellen. De blokjes zijn licht gekruid met een natuurlijke kruidenmix, zonder kunstmatige toevoegingen of bewaarmiddelen, waardoor de pure smaak van de kip behouden blijft.

  Valeurs nutritionnelles

  per 100 g

  • Energie: 470 kJ / 112 kcal
  • Vetten: 2 g
  • – waarvan verzadigd: 0,5 g
  • Koolhydraten: 1 g
  • – waarvan suikers: 0,8 g (afkomstig van de paprika)
  • Eiwitten: 22 g
  • Zout: 0,08 g

  Allergènes

  Geen

  Description

  De paprika en de houten stokjes worden apart meegeleverd, zodat je zelf de brochettes kan samenstellen. Combineer de kip met paprika, ui, courgette of andere groenten en creëer eenvoudig een smaakvolle barbecuegerecht helemaal naar jouw smaak.

  Dankzij de stevige structuur van Polderkip blijven de blokjes heerlijk sappig tijdens het bakken of grillen.

  Kenmerken

  • Kippenbrochette blokjes
  • 500 g
  • Van Polderkip
  • Licht gekruid met natuurlijke kruiden
  • Zonder kunstmatige toevoegingen of bewaarmiddelen
  • Paprika en houten stokjes apart meegeleverd
  • Ideaal voor barbecue, grill of pan

  Waar komt onze kip vandaan?

  Onze kip komen van lokale boeren die zich inzetten voor dierenwelzijn. De kippen hebben de ruimte om vrij rond te lopen en worden gevoed met kwaliteitsvoer. Deze korte en transparante keten zorgt ervoor dat je altijd weet waar je kip vandaan komt en dat het vlees met zorg is geproduceerd.

  Hoe smaken onze kipbrochettes?

  De smaak van onze kipbrochettes is heerlijk mals en vol van smaak. 

  Hoe bereid je onze kipbrochettes het beste?

  Onze kipbrochettes zijn perfect voor de grill of de barbecue. Gril ze op middelhoog vuur totdat ze mooi goudbruin zijn en de buitenkant een heerlijke rokerige smaak krijgt, terwijl het vlees van binnen sappig en mals blijft.

  1 x +/- 500gr
• +/- 0.5 kg
  Côtelette de porc

  Varkenskotelet

  500 g per verpakking · 2 varkenskoteletten van 250 g · Samen vacuüm verpakt

  Deze varkenskoteletten zijn gesneden van een mooi stuk varkensvlees met een fijne structuur en een natuurlijke sappigheid. Het lichte vetrandje zorgt voor extra smaak en houdt het vlees mals tijdens de bereiding.

  Valeurs nutritionnelles

  per 100 g

  • Energie: 750 kJ / 180 kcal
  • Vetten: 12 g
  • – waarvan verzadigd: 4 g
  • Koolhydraten: 0 g
  • – waarvan suikers: 0 g
  • Eiwitten: 19 g
  • Zout: 0,10 g

  Allergènes

  Bevat geen allergenen.

  Kruiden

  Niet gekruid

  Description

  De koteletten zijn afkomstig van het Duroc varken, een ras dat bekendstaat om zijn rijke vleessmaak en mooie vetdooradering. Dit maakt de kotelet bijzonder geschikt voor een korte, krachtige bereiding.

  Ideaal voor de pan, grill of barbecue. Een klassiek stuk vlees dat altijd in de smaak valt.

  Kenmerken:

  • Varkenskotelet
  • 2 x 250 g (totaal 500 g)
  • Van Duroc varken
  • Sappig en vol van smaak
  • Ideaal voor pan, grill of barbecue

  Wat is een Duroc varkenskotelet

  Onze varkenskotelet is een smakelijke en veelzijdige keuze voor iedereen die houdt van heerlijk varkensvlees. Deze hoogwaardige koteletten zijn afkomstig van onze zorgvuldig gekweekte Duroc-varkens, die bekend staan om hun malse textuur en rijke smaak.

  Oorsprong en kwaliteit

  De Duroc-varkens zijn van oorsprong Amerikaanse varkens, die sinds de 19de eeuw in onze regio worden gekweekt. Onze varkens lopen vrij rond op lokale boerderijen in West-Vlaanderen en genieten van een gezond en natuurlijk leven. Ze worden gevoed met zorgvuldig geselecteerd varkensvoeder, dat voornamelijk bestaat uit zuivere gewassen die door onze boeren zelf worden gekweekt. Af en toe krijgen ze ook wat tafelrestjes of brood als traktatie, wat bijdraagt aan hun welzijn en de kwaliteit van het vlees.

  Heerlijke smaak en textuur

  Onze varkenskotelet is 100% natuurlijk en bevat geen onnodige toevoegingen. Dankzij de lichte vetmarmering van het Duroc-varkensvlees is de kotelet bijzonder mals en sappig. Het vlees heeft een volle, rijke smaak die perfect tot zijn recht komt bij verschillende bereidingsmethoden. Bovendien wordt ons varkensvlees geproduceerd zonder het gebruik van preventieve antibiotica, gluten of lactose, wat zorgt voor een puur en smaakvol product.

  1 x +/- 500gr
• +/- 0.5 kg
  Cuisses de poulet

  Kippenbillen

  1 kg per verpakking · Kippenbillen · Samen vacuüm verpakt

  Deze kippenbillen zijn afkomstig van onze Polderkippen en staan bekend om hun rijke smaak en malse structuur. Door het iets hogere vetgehalte blijven ze tijdens de bereiding bijzonder sappig.

  Valeurs nutritionnelles

  per 100 g

  • Energie: 780 kJ / 185 kcal
  • Vetten: 13 g
  • – waarvan verzadigd: 4 g
  • Koolhydraten: 0 g
  • – waarvan suikers: 0 g
  • Eiwitten: 18 g
  • Zout: 0,10 g

  Allergènes

  Geen

  Description

  Kippenbillen zijn zeer veelzijdig en lenen zich perfect voor bereiding in de oven, op de barbecue of in de pan. Ze garen gelijkmatig en behouden hun volle smaak, wat ze ideaal maakt voor zowel doordeweekse maaltijden als feestelijke gerechten.

  Een klassiek stuk kip dat altijd in de smaak valt.

  Kenmerken:

  • Kippenbillen van 1 kg
  • Afkomstig van Polderkip
  • Mals en sappig
  • Ideaal voor oven, pan of barbecue
  • Veelzijdig in gebruik

  Dit deel van de kip bevat meer vet dan de borst, waardoor het tijdens het bakken of stoven heerlijk mals blijft.

  Waar komt onze kip vandaan?

  Onze kippen komen van onze lokale boer. Ze krijgen de ruimte om vrij rond te lopen en worden gevoed met kwaliteitsvoer, wat zorgt dat de kip van topkwaliteit is. Dankzij onze korte keten weet je precies waar de kip vandaan komt.

  Hoe smaken onze kip billen?

  De smaak van onze kip billen is vol en sappig, met een heerlijke malsheid. 

  Hoe bereid je onze kip billen het beste?

  Onze kip kan je op een middelhoog vuur bakken of grillen. Dit zorgt ervoor dat ze mooi bruin worden aan de buitenkant en sappig blijven vanbinnen. Je kunt ze marineren met je favoriete kruiden of sauzen voor extra smaak.

  1 x +/- 500gr
• +/- 0.5 kg
  Escalope de jarret de porc

  Spieringkotelet

  500 g per verpakking · 2 spieringkoteletten van 250 g · Samen vacuüm verpakt

  Deze spieringkoteletten zijn afkomstig van een mooi dooraderd stuk varkensvlees en staan bekend om hun sappige structuur en volle smaak. Dankzij het lichte vetrandje blijft het vlees tijdens de bereiding heerlijk mals.

  Valeurs nutritionnelles

  per 100 g

  • Energie: 820 kJ / 195 kcal
  • Vetten: 14 g
  • – waarvan verzadigd: 5 g
  • Koolhydraten: 0 g
  • – waarvan suikers: 0 g
  • Eiwitten: 18 g
  • Zout: 0,10 g

  Allergènes

  Bevat geen allergenen.

  Kruiden

  Niet gekruid

  Description

  Spieringkotelet is ideaal voor bereiding in de pan, op de grill of op de barbecue. Kort en krachtig bakken zorgt voor een mooi korstje en een sappig resultaat.

  Een klassiek en smaakvol stuk vlees dat perfect past in zowel eenvoudige als meer uitgebreide maaltijden.

  Kenmerken:

  • Spieringkotelet
  • 2 x 250 g (totaal 500 g)
  • Sappig en vol van smaak
  • Ideaal voor pan, grill of barbecue
  • Klassiek varkensproduct

  1 x +/- 500gr
• +/- 0.5 kg
  Filet de poulet

  Kipfilet

  500 g per verpakking · 2 kipfilets van 250 g · Samen vacuüm verpakt

  Deze kipfilets worden zorgvuldig versneden en staan bekend om hun zachte structuur en milde, natuurlijke smaak. Het vlees is bijzonder veelzijdig en geschikt voor tal van bereidingen.

  Valeurs nutritionnelles

  per 100 g

  • Energie: 460 kJ / 110 kcal
  • Vetten: 1,5 g
  • – waarvan verzadigd: 0,4 g
  • Koolhydraten: 0 g
  • – waarvan suikers: 0 g
  • Eiwitten: 23 g
  • Zout: 0,07 g

  Allergènes

  Bevat geen allergenen.

  Kruiden

  Niet gekruid

  Description

  Deze kipfilet is afkomstig van onze Polderkippen en staat bekend om haar fijne structuur en zachte smaak. Het vlees is mager en leent zich perfect voor tal van bereidingen.

  Dankzij de kwaliteit van het vlees blijft de kipfilet sappig bij het bakken, grillen of garen. Het is een veelzijdig product dat zowel in warme gerechten als in koude bereidingen uitstekend tot zijn recht komt.

  Een onmisbaar basisproduct voor wie graag kookt met pure en kwalitatieve kip.

  Kenmerken:

  • 2 × 250 g (totaal 500 g)
  • Afkomstig van Polderkip
  • Mager en mals
  • Veelzijdig in gebruik
  • Geschikt voor pan, oven of grill

  Waar komt onze kip vandaan?

  Onze kip komt van lokale boeren die de focus leggen op dierenwelzijn. De kippen krijgen de ruimte om vrij rond te lopen en worden gevoed met kwaliteitsvol voer. Dankzij deze korte en transparante keten weet je precies waar je kip vandaan komt.

  Hoe smaakt onze kipfilet?

  De smaak van onze kipfilet is puur en vol van kwaliteit. Het vlees is mager, mals en sappig.

  Hoe bereid je onze kipfilet het beste?

  Onze kipfilet is gemakkelijk te bereiden. Je kunt ze grillen, bakken of roosteren. 

  1 x +/- 500gr
• +/- 0.5 kg
  Hamburger de poulet

  Hamburgers kip

  250 g per verpakking · 2 burgers van 125 g · Samen vacuüm verpakt

  Deze kiphamburgers worden bereid met 80% kip en 20% varkensvlees, afkomstig van onze Polderkippen en zorgvuldig geselecteerd varkensvlees. Deze combinatie zorgt voor een mooie sappigheid en een evenwichtige smaak.

  Valeurs nutritionnelles

  per 100 g

  • Energie: 750 kJ / 180 kcal
  • Vetten: 13 g
  • – waarvan verzadigd: 4,5 g
  • Koolhydraten: 1 g
  • – waarvan suikers: 0 g
  • Eiwitten: 17 g
  • Zout: 1,2 g

  Allergènes

  Geen

  Description

  De burgers worden licht gekruid met natuurlijke kruiden, zonder kunstmatige toevoegingen, bewaarmiddelen of water. Zo blijven ze puur van smaak en ideaal om verder naar eigen voorkeur te bereiden.

  Dankzij hun structuur zijn deze kiphamburgers perfect geschikt voor de pan of barbecue. Ze garen gelijkmatig en blijven mooi sappig.

  Kenmerken:

  • 2 x 125 g kiphamburgers
  • 80% kip – 20% varken
  • Afkomstig van Polderkip
  • Licht gekruid met natuurlijke kruiden
  • Zonder kunstmatige toevoegingen
  • Geschikt voor pan of barbecue

  Waar komt onze kip vandaan?

  Onze kip komt van onze lokale boeren. De kippen hebben de vrijheid om vrij rond te lopen en worden gevoed met hoogwaardig, natuurlijk voer. Dankzij deze korte keten ben je verzekerd van versheid en kwaliteit, en weet je precies waar je kip hamburger vandaan komt.

  Hoe smaakt onze kip hamburger?

  De smaak van onze kip hamburger is vol en sappig, met een heerlijke, malse textuur. 

  Hoe bereid je onze kip hamburger het beste?

  Onze kip hamburger is eenvoudig en snel te bereiden. Je kunt ze grillen, bakken of zelfs in de oven bereiden.

  2 x +/- 250gr
• +/- 1 kg
  Porc haché

  Varkensgehakt

  500 g per verpakking · 1 portie varkensgehakt van 500 g · Vacuüm verpakt

  Dit varkensgehakt wordt bereid van zorgvuldig geselecteerd Duroc varkensvlees en heeft een fijne structuur met een mooie sappigheid. De natuurlijke vetdooradering zorgt voor een volle smaak en een aangename textuur tijdens de bereiding.

  Valeurs nutritionnelles

  per 100 g

  • Energie: 1 050 kJ / 250 kcal
  • Vetten: 21 g
  • – waarvan verzadigd: 8 g
  • Koolhydraten: 0 g
  • – waarvan suikers: 0 g
  • Eiwitten: 17 g
  • Zout: 0,10 g

  Allergènes

  Geen

  Description

  Het gehakt is bijzonder veelzijdig en geschikt voor tal van gerechten zoals gehaktballen, sauzen, ovenschotels en klassieke bereidingen.

  Een kwaliteitsvol basisproduct voor dagelijks gebruik.

  Kenmerken:

  • Varkensgehakt (100%)
  • 500 g
  • Van Duroc varken
  • Sappig en vol van smaak
  • Veelzijdig in gebruik

  Wat is Duroc varkensgehakt

  Ons varkensgehakt is een veelzijdig en smaakvol product dat ideaal is voor verschillende culinaire bereidingen. Het komt van onze Duroc-varkens, die met zorg en aandacht worden gekweekt door lokale boeren in West-Vlaanderen. Dit hoogwaardige gehakt is perfect voor iedereen die houdt van puur natuur en topkwaliteit vlees.

  Oorsprong en kwaliteit

  De Duroc-varkens zijn van oorsprong Amerikaanse varkens, die sinds de 19de eeuw in onze regio worden gekweekt. Onze varkens genieten van een gezond leven op de boerderij, waar ze vrij rondlopen en worden gevoed met een zorgvuldig samengesteld dieet van kwalitatief varkensvoeder. Dit voer bestaat uit zuivere gewassen, vaak zelfgekweekt door onze boeren, en af en toe krijgen de varkens wat tafelrestjes of brood als traktatie.

  Heerlijke smaak en textuur

  Ons varkensgehakt is 100% natuurlijk en bevat geen onnodige toevoegingen. Dankzij de lichte vetmarmering van het Duroc-varkensvlees is het gehakt bijzonder mals en sappig. De unieke smaak van het Duroc-varkensras komt perfect tot zijn recht in dit gehakt, dat ideaal is voor verschillende gerechten. Ons vlees wordt zonder preventieve antibiotica, gluten, lactose of andere ongewenste stoffen geproduceerd, waardoor je verzekerd bent van een puur en smakelijk product.

  2 x +/- 500gr
• 1 pièce
  Poulet entier

  Gehele Polderkip +/- 1,5kg

  1 gehele Polderkip van ± 1,5 kg · Vacuüm verpakt

  Deze gehele Polderkip staat garant voor kwaliteit, smaak en een mooie structuur. Het vlees is stevig maar mals en blijft heerlijk sappig tijdens de bereiding. Dankzij de natuurlijke opbouw van de kip is dit een ideaal stuk voor een klassieke bereiding in de oven of op het spit.

  Valeurs nutritionnelles

  per 100 g

  • Energie: 720 kJ / 170 kcal
  • Vetten: 11 g
  • – waarvan verzadigd: 3 g
  • Koolhydraten: 0 g
  • – waarvan suikers: 0 g
  • Eiwitten: 19 g
  • Zout: 0,09 g

  Allergènes

  Bevat geen allergenen.

  Kruiden

  Niet gekruid

  Description

  De kip leent zich perfect voor langzaam garen, waardoor het vlees mals blijft en een volle, authentieke smaak ontwikkelt. Een uitstekende keuze voor een gezinsmaaltijd of een feestelijke bereiding.

  Kenmerken:

  • Gehele Polderkip van ± 1,5 kg
  • Afkomstig van Polderkip
  • Mals en sappig vlees
  • Ideaal voor oven of rotisserie
  • Geschikt voor diverse bereidingen

  1 x +/- stuk
• +/- 0.5 kg
  Poulet haché 100%

  Kipgehakt 100%

  500 g per verpakking · 1 portie kipgehakt van 500 g · Vacuüm verpakt

  Dit kipgehakt, afkomstig van onze Polderkippen. Een sappige structuur en een volle, toegankelijke smaak.

  Valeurs nutritionnelles

  per 100 g

  • Energie: 700 kJ / 170 kcal
  • Vetten: 12 g
  • – waarvan verzadigd: 4 g
  • Koolhydraten: 0 g
  • – waarvan suikers: 0 g
  • Eiwitten: 17 g
  • Zout: 0,12 g

  Allergènes

  Geen

  Description

  Het gehakt wordt licht gekruid met natuurlijke kruiden, zonder kunstmatige toevoegingen, bewaarmiddelen of water. Zo blijft het product puur, evenwichtig en geschikt voor uiteenlopende gerechten.

  Dankzij de fijne structuur is dit gehakt ideaal voor gehaktballetjes, burgers, vullingen of lichte maaltijden. Het gaart gelijkmatig en blijft mooi sappig.

  Kenmerken:

  • Kipgehakt van 500 g
  • Afkomstig van Polderkip
  • Licht gekruid met natuurlijke kruiden
  • Zonder kunstmatige toevoegingen
  • Veelzijdig in gebruik

  Waar komt onze kip vandaan?

  Ons kip komt van onze lokale boeren die zich inzetten voor dierenwelzijn. De kippen hebben de vrijheid om vrij rond te lopen en worden gevoed met hoogwaardig voer. Dankzij deze korte keten ben je verzekerd van versheid en kwaliteit, en weet je precies waar je kipgehakt vandaan komt.

  Hoe smaakt ons kipgehakt?

  De smaak van ons kipgehakt is heerlijk mals en vol van natuurlijke kippenaroma’s. 

  Hoe bereid je ons kipgehakt het beste?

  Ons kipgehakt is zeer veelzijdig en eenvoudig te bereiden. Je kunt het bakken, grillen of gebruiken in een stoofpot. Voor de beste resultaten, bak het gehakt op middelhoog vuur tot het mooi bruin en goed doorgekookt is. 

  1 x +/- 500gr
• +/- 0.5 kg
  Ragoût de porc

  Varkensstoofvlees

  500 g per verpakking · 1 portie varkensstoofvlees van 500 g · Vacuüm verpakt

  Dit varkensstoofvlees bestaat uit zorgvuldig geselecteerde stukken varkensvlees die perfect geschikt zijn voor langzame garing. Tijdens het stoven wordt het vlees heerlijk mals en ontwikkelt het een rijke, volle smaak.

  Valeurs nutritionnelles

  per 100 g

  • Energie: 720 kJ / 175 kcal
  • Vetten: 10 g
  • – waarvan verzadigd: 3,5 g
  • Koolhydraten: 0 g
  • – waarvan suikers: 0 g
  • Eiwitten: 20 g
  • Zout: 0,10 g

  Allergènes

  Bevat geen allergenen.

  Kruiden

  Niet gekruid

  Description

  Varkensstoofvlees is ideaal voor klassieke stoofgerechten, ragouts of éénpansgerechten. Door het langzame kookproces blijft het vlees sappig en neemt het de smaken van de bereiding mooi op.

  Een veelzijdig product voor wie houdt van huisgemaakte, comfortgerechten.

  Kenmerken:

  • Varkensstoofvlees
  • 500 g
  • Wordt mooi mals bij lange bereiding
  • Ideaal voor stoof- en éénpansgerechten

  Wat is Duroc varkensstoofvlees

  Ons varkensstoofvlees is een heerlijke en hartige keuze voor een comfortmaaltijd. Dit mals en smaakvol vlees is afkomstig van onze Duroc-varkens, die bekend staan om hun uitstekende kwaliteit en rijke smaak.

  Oorsprong en kwaliteit van het Duroc-varken

  De Duroc-varkens zijn oorspronkelijk afkomstig uit de Verenigde Staten, maar worden al sinds de 19de eeuw in onze regio gekweekt. Onze varkens genieten van een gezond en natuurlijk leven op lokale boerderijen in West-Vlaanderen. Ze lopen vrij rond en worden gevoed met hoogwaardig varkensvoeder, dat bestaat uit zorgvuldig geselecteerde gewassen die door onze boeren zelf worden verbouwd. Daarnaast krijgen ze af en toe wat tafelrestjes of brood, wat bijdraagt aan hun welzijn en de kwaliteit van het vlees.

  Heerlijke smaak en textuur

  Ons varkensstoofvlees is 100% natuurlijk en bevat geen ongewenste toevoegingen. Dankzij de fijne vetmarmering van het Duroc-varkensvlees is het stoofvlees bijzonder mals en vol van smaak. Het vlees smelt letterlijk in je mond, vooral na een langzame bereiding, waarbij de smaken goed in het vlees trekken. Bovendien wordt ons varkensvlees geproduceerd zonder het gebruik van preventieve antibiotica, gluten of lactose, wat zorgt voor een puur natuurproduct.

  1 x +/- 500gr
• +/- 0.5 kg
  Rôti de porc

  Varkensgebraad

  1kg per verpakking · 1 stuk varkensgebraad van 1kg · Vacuüm verpakt

  Dit varkensgebraad is een veelzijdig stuk vlees met een fijne structuur en een zachte, volle smaak. Het vlees blijft sappig tijdens de bereiding en leent zich perfect voor een klassieke ovenbereiding of een langzame garing.

  Valeurs nutritionnelles

  per 100 g

  • Energie: 700 kJ / 170 kcal
  • Vetten: 9 g
  • – waarvan verzadigd: 3 g
  • Koolhydraten: 0 g
  • – waarvan suikers: 0 g
  • Eiwitten: 22 g
  • Zout: 0,10 g

  Allergènes

  Bevat geen allergenen.

  Kruiden

  Niet gekruid

  Description

  Varkensgebraad is ideaal voor zowel doordeweekse maaltijden als feestelijke gelegenheden. Het kan eenvoudig worden gecombineerd met aardappelen, groenten of een traditionele saus.

  Een tijdloos stuk vlees dat altijd in de smaak valt.

  Kenmerken:

  • Varkensgebraad
  • 1kg
  • Mals en vol van smaak
  • Ideaal voor ovenbereiding
  • Klassiek varkensproduct

  Wat is een Duroc varkensgebraad

  Ons varkensgebraad is een smakelijke en veelzijdige keuze voor de liefhebbers van varkensvlees. Dit hoogwaardige vlees is afkomstig van onze Duroc-varkens, die in een natuurlijke omgeving worden grootgebracht en uitsluitend met kwaliteitsvoer worden gevoed.

  Oorsprong en kwaliteit van het Duroc-varken

  De Duroc-varkens zijn oorspronkelijk afkomstig uit de Verenigde Staten en zijn sinds de 19de eeuw in onze regio geïntroduceerd. Ze worden met zorg gekweekt door onze lokale boeren in West-Vlaanderen, waar ze vrij rondlopen en genieten van een natuurlijk leven. Onze Duroc-varkens krijgen uitsluitend voedzaam varkensvoeder dat bestaat uit zuivere gewassen die door de boeren zelf worden gekweekt. Af en toe krijgen ze ook wat tafelrestjes of brood als traktatie, wat bijdraagt aan hun welzijn en smaak.

  Heerlijke smaak en textuur

  Het vlees van onze Duroc-varkens is 100% natuurlijk, mager en vertoont een lichte vetmarmering die zorgt voor sappigheid en malsheid. De unieke smaak en textuur zijn te danken aan de karakteristieke eigenschappen van het Duroc-varkensras en hun speciale dieet. Onze varkens worden op een humane manier grootgebracht zonder het gebruik van preventieve antibiotica, gluten, lactose, water of andere toevoegingen. Dit zorgt ervoor dat je enkel puur natuur in huis haalt.

  1 x +/- 500gr
• +/- 1 kg
  Saucisse de porc

  Varkensworst

  250 g per verpakking · 2 worsten van 125 g · Samen vacuüm verpakt

  Deze varkensworsten worden bereid met zorgvuldig geselecteerd varkensvlees en hebben een mooie, sappige structuur. Ze behouden hun smaak en textuur tijdens de bereiding en zijn geschikt voor verschillende toepassingen.

  Valeurs nutritionnelles

  per 100 g

  • Energie: 1 050 kJ / 255 kcal
  • Vetten: 22 g
  • – waarvan verzadigd: 8,5 g
  • Koolhydraten: 1 g
  • – waarvan suikers: 0 g
  • Eiwitten: 16 g
  • Zout: 1,6 g

  Allergènes

  Geen

  Description

  De worsten zijn gemaakt van Duroc varkensvlees, wat zorgt voor een volle vleessmaak en een aangename beet. Ze zijn ideaal voor bereiding in de pan, op de grill of op de barbecue.

  Een klassiek product dat perfect past bij zowel doordeweekse maaltijden als gezellige barbecues.

  Kenmerken:

  • Varkensworst
  • 2 x 125 g (totaal 250 g)
  • Van Duroc varken
  • Sappig en smaakvol
  • Geschikt voor pan, grill of barbecue

  Wat is Duroc varkensworst

  De Duroc-varkens, waar onze worst van is gemaakt, hebben hun oorsprong in de Verenigde Staten, maar zijn inmiddels een vertrouwd ras in onze regio. Deze varkens worden met veel zorg gekweekt op lokale boerderijen in West-Vlaanderen. Ze lopen vrij rond en krijgen een natuurlijk dieet van hoogwaardig varkensvoeder, dat voornamelijk bestaat uit zuivere gewassen die door onze boeren zelf worden verbouwd. Af en toe genieten ze van wat tafelrestjes of brood, wat bijdraagt aan hun welzijn en de kwaliteit van het vlees.

  Heerlijke smaak en textuur

  Onze varkensworst is 100% natuurlijk en bevat geen ongewenste toevoegingen. Dankzij de fijne vetmarmering van het Duroc-varkensvlees is de worst bijzonder sappig en vol van smaak. De combinatie van kruiden en specerijen die we gebruiken, zorgt voor een rijke, aromatische ervaring bij elke hap. Bovendien wordt ons varkensvlees geproduceerd zonder het gebruik van preventieve antibiotica, gluten of lactose, waardoor je kunt genieten van een puur en authentiek product.

  4 x +/- 250gr
• +/- 0.5 kg
  Saucisse de poulet

  Kippenworst

  250 g per verpakking · 2 worsten van 125 g · Samen vacuüm verpakt

  Deze kippenworsten worden bereid met 80% kip en 20% varkensvlees, afkomstig van onze Polderkippen en zorgvuldig geselecteerd varkensvlees. De combinatie zorgt voor een mooie sappigheid en een aangename, volle smaak.

  Valeurs nutritionnelles

  per 100 g

  • Energie: 850 kJ / 205 kcal
  • Vetten: 15 g
  • – waarvan verzadigd: 5 g
  • Koolhydraten: 1 g
  • – waarvan suikers: 0 g
  • Eiwitten: 16 g
  • Zout: 1,3 g

  Allergènes

  Geen

  Description

  De worsten worden licht gekruid met natuurlijke kruiden, zonder kunstmatige toevoegingen, bewaarmiddelen of water. Daardoor blijven ze puur van smaak en geschikt voor uiteenlopende bereidingen.

  Dankzij hun structuur zijn deze kippenworsten perfect voor de pan, barbecue of grill. Ze garen gelijkmatig en blijven mooi sappig.

  Kenmerken:

  • 2 x 125 g kippenworst
  • 80% kip – 20% varken
  • Afkomstig van Polderkip
  • Licht gekruid met natuurlijke kruiden
  • Zonder kunstmatige toevoegingen
  • Geschikt voor pan of barbecue

  Waar komt onze kip vandaan?

  Onze kip komt van onze lokale boeren. De kippen hebben de vrijheid om vrij rond te lopen en worden gevoed met hoogwaardig, natuurlijk voer. Dankzij deze korte keten weet je precies waar je kipworst vandaan komt.

  Hoe smaakt onze kipworst?

  De smaak van onze kipworst is vol en hartig, met een heerlijke, sappige textuur. 

  Hoe bereid je onze kipworst het beste?

  Onze kipworst is eenvoudig en snel te bereiden. Je kunt ze grillen, bakken of koken, afhankelijk van je voorkeur.

  2 x +/- 250gr
• +/- 0.5 kg
  Tranches de porc

  Varkenssneetjes

  500 g per verpakking · Varkenssneetjes · Samen vacuüm verpakt

  Deze varkenssneetjes zijn fijn versneden en hebben een zachte structuur met een milde, volle smaak. Ze garen snel en gelijkmatig, wat ze bijzonder geschikt maakt voor een snelle en eenvoudige bereiding.

  Valeurs nutritionnelles

  per 100 g

  • Energie: 650 kJ / 155 kcal
  • Vetten: 7 g
  • – waarvan verzadigd: 2,5 g
  • Koolhydraten: 0 g
  • – waarvan suikers: 0 g
  • Eiwitten: 22 g
  • Zout: 0,10 g

  Allergènes

  Bevat geen allergenen.

  Kruiden

  Niet gekruid

  Description

  Varkenssneetjes zijn ideaal voor bereiding in de pan of op de bakplaat en laten zich makkelijk combineren met verschillende bijgerechten en sauzen.

  Een praktisch product voor een smakelijke maaltijd zonder veel voorbereiding.

  Kenmerken:

  • Varkenssneetjes
  • 500 g
  • Mals en zacht van structuur
  • Ideaal voor snelle panbereidingen
  • Veelzijdig in gebruik

  Wat zijn Duroc varkenssneetjes

  Onze varkenssneetjes zijn een heerlijke en veelzijdige optie voor elke maaltijd. Deze smakelijke sneetjes komen van onze zorgvuldig geselecteerde Duroc-varkens, die bekend staan om hun malse textuur en rijke, sappige smaak.

  Oorsprong en kwaliteit van het Duroc varken

  De Duroc-varkens zijn oorspronkelijk afkomstig uit de Verenigde Staten, maar worden al sinds de 19de eeuw in onze regio gekweekt. Onze varkens genieten van een gezond en natuurlijk leven op lokale boerderijen in West-Vlaanderen. Ze lopen vrij rond en worden gevoed met hoogwaardig varkensvoeder, dat bestaat uit zuivere gewassen die door onze boeren zelf worden verbouwd. Af en toe krijgen ze ook wat tafelrestjes of brood, wat bijdraagt aan hun welzijn en de kwaliteit van het vlees.

  Heerlijke smaak en textuur

  Onze varkenssneetjes zijn 100% natuurlijk en bevatten geen ongewenste toevoegingen. Dankzij de fijne vetmarmering van het Duroc-varkensvlees zijn de sneetjes bijzonder mals en vol van smaak. Dit vlees is ideaal voor diverse bereidingsmethoden en is perfect voor wie houdt van puur en smaakvol varkensvlees. Bovendien wordt ons varkensvlees geproduceerd zonder het gebruik van preventieve antibiotica, gluten of lactose, waardoor je verzekerd bent van een puur natuurproduct.

  1 x +/- 500gr