Combi poulet + porc
Combi poulet + porc
10 kg
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+/- 0.5 kgAiles de poulet1 x +/- 500gr
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+/- 0.5 kgBacon de Pork1 x +/- 500gr
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+/- 0.5 kgCôtelette de porc1 x +/- 500gr
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+/- 0.5 kgEscalope de jarret de porc1 x +/- 500gr
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+/- 1 kgPorc haché1 x +/- 1kg
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+/- 0.5 kgPoulet brochette1 x +/- 500gr
-
+/- 0.5 kgPoulet cuisses1 x +/- 500gr
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1 piècePoulet entier1 x +/- stuk
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+/- 0.5 kgPoulet haché1 x +/- 500gr
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+/- 0.5 kgPoulet hamburger3 x +/- stuk
-
+/- 0.5 kgPoulet poitrine1 x +/- 500gr
-
+/- 0.5 kgPoulet saucisse1 x +/- 500gr
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+/- 0.5 kgRagoût de porc1 x +/- 500gr
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+/- 0.5 kgRôti de porc1 x +/- 500gr
-
+/- 1 kgSaucisse de porc4 x +/- 250gr
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+/- 0.5 kgTranches de porc1 x +/- 500gr
+ 11
Contenu
10 kg
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+/- 0.5 kgAiles de poulet1 x +/- 500gr
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+/- 0.5 kgBacon de Pork1 x +/- 500gr
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+/- 0.5 kgCôtelette de porc1 x +/- 500gr
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+/- 0.5 kgEscalope de jarret de porc1 x +/- 500gr
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+/- 1 kgPorc haché1 x +/- 1kg
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+/- 0.5 kgPoulet brochette1 x +/- 500gr
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+/- 0.5 kgPoulet cuisses1 x +/- 500gr
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1 piècePoulet entier1 x +/- stuk
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+/- 0.5 kgPoulet haché1 x +/- 500gr
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+/- 0.5 kgPoulet hamburger3 x +/- stuk
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+/- 0.5 kgPoulet poitrine1 x +/- 500gr
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+/- 0.5 kgPoulet saucisse1 x +/- 500gr
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+/- 0.5 kgRagoût de porc1 x +/- 500gr
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+/- 0.5 kgRôti de porc1 x +/- 500gr
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+/- 1 kgSaucisse de porc4 x +/- 250gr
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+/- 0.5 kgTranches de porc1 x +/- 500gr
Description
Beaucoup des différents pièces de viandes dans des emballages petits.
Duroc
Origine
Le porc Duroc est originaire des États-Unis. Au 19e siècle, la race a été introduite dans nos régions. Depuis, elle est élevée ici pour sa viande juteuse et tendre. Les porcs Duroc que nous proposons proviennent de nos agriculteurs de Flandre occidentale.
Les caractéristiques
Les porcs Duroc sont de couleur rouge à brunâtre. Ils se caractérisent par leurs oreilles tombantes typiques et sont de véritables porcs de plein air. Ils ont un caractère calme mais sont assez robustes et musclés. Grâce à leur résistance naturelle aux maladies, les porcs Duroc sont très adaptés à l'élevage en plein air.
Goûter
La viande de porc Duroc est délicieusement tendre. La viande présente une légère marbrure de graisse entre les tissus musculaires juteux. La saveur unique et la tendreté sont dues aux caractéristiques de la race Duroc et au régime alimentaire spécial que les porcs reçoivent quotidiennement.
Allergènes :
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Poulet plein air
Origine
Elevées en petits lots par poulailler, elles resteront dehors jusqu’à l’âge de minimum 70 jours. Elles ont minimum 4m2 par volaille qui donne une bonne structure de la viande.
La bonne sélection de la race nous donne un poulet à croissance lente, capable de résister à l’ambiance naturelle de notre terroir.
Les caractéristiques
L’alimentation est composée de min. 95% de produits issus de l’agriculture biologique.
Goûter
L’exigence d’une alimentation saine, garantie sans antibiotiques ni accélérateurs de croissance, apporte ainsi l’assurance d’une volaille de grande qualité, alliant diététique et gastronomie.
Allergènes
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En savoir plus sur la composition
Vous trouverez ici plus d'informations sur les produits contenus dans ce package.
