Mouton
Mouton
7,5 kg
-
+/- 1 kgcôtelette d'agneau1 x +/- 800gr
-
1 pièceGigot d'agneau1 x +/- stuk
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+/- 1 kghaché d'agneau2 x +/- 500gr
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+/- 2 kgHamburger d'Agneau6 x +/- 330gr
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+/- 1 kgRagoût d'agneau1 x +/- 1kg
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+/- 1,5 kgsaucisse d'agneau3 x +/- 500gr
Contenu
7,5 kg
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+/- 1 kgcôtelette d'agneau1 x +/- 800gr
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1 pièceGigot d'agneau1 x +/- stuk
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+/- 1 kghaché d'agneau2 x +/- 500gr
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+/- 2 kgHamburger d'Agneau6 x +/- 330gr
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+/- 1 kgRagoût d'agneau1 x +/- 1kg
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+/- 1,5 kgsaucisse d'agneau3 x +/- 500gr
Description
Dans ce forfait gourmand, vous trouverez différents types d'agneau de nos agneaux belges. Tous nos agneaux sont nourris à 100% à l'herbe, bien qu'ils reçoivent occasionnellement un morceau de pain en récompense. La viande dans votre emballage est extrêmement fraîche et n'est pas manipulée avec des conservateurs, des numéros électroniques ou d'autres additifs. Tout est pure nature comme il se doit.
Point de vente
Vous achetez chez Jo Ferdinande.
Jo travaille dans son propre studio à Wingene. Après plusieurs emplois en tant que boucher dans différentes chaînes de supermarchés, il était temps de faire quelque chose de nouveau. En 2014, il a accepté l'histoire de Couvert. Jo s'occupe de la découpe et de l'emballage sous vide de tous les paquets. Bœuf, porc, poulet ou agneau, aucun défi n'est trop grand pour lui.
Ferdinande Jo
Predikherenstraat 21
8750 Wingene
BTW: BE-0668.427.592
En savoir plus sur la composition
Vous trouverez ici plus d'informations sur les produits contenus dans ce package.
Graslam
Origine
Nous utilisons le nom Agneau des Prairies Belge comme nom générique pour différentes races élevées chez nous, telles que le Bleu du Maine, le Mouton Ardennais à Tête Rousse ou les Houtlanders.
Les caractéristiques
Nos agneaux sont élevés de manière tranquille pendant 11 mois. Ce n'est qu'alors qu'ils sont prêts pour la distribution. La viande d'agneau est parfois considérée comme un produit saisonnier. Mais, en collaborant avec différents agriculteurs locaux qui élèvent leurs agneaux à des périodes variées, nous pouvons offrir de la viande d'agneau belge tout au long de l'année.
Goûter
Les races que nous proposons sont spécifiquement élevées pour la qualité de leur viande et non pour le rendement. Vous pouvez vraiment goûter la différence avec l'agneau élevé pour le marché de masse. La viande dans votre colis n'est pas manipulée avec des conservateurs, des additifs ou des numéros E. Juste pure nature et au top en termes de goût, comme il se doit.
Allergènes
Cliquez sur le lien ci-dessus pour plus d'informations.